冷藏甜酒怎么煮好吃
冷藏甜酒可以通过以下几种方法煮来增加风味：
酒酿煮红豆
食材：红豆150克、酒酿1盒、白糖适量。
步骤：
1. 将红豆加入适量的纯净水和白糖，用电饭锅煮熟，然后放入冰箱冷藏备用。
2. 想喝的时候，连汤舀入几勺红豆在杯中，再加入几勺酒酿即可享用。
甜酒煮鸡蛋和百香果
食材：甜酒100克、鸡蛋1个、百香果1个、白糖适量。
步骤：
1. 锅装适量的水煮沸，放入甜酒、百香果果肉和适量白糖。
2. 重新煮沸30秒左右，然后打1个鸡蛋进去。
3. 打鸡蛋进去后马上盖上盖子，熄火焗3分钟左右，使蛋清嫩滑，蛋黄浓稠。