护国寺什么好吃

护国寺小吃店提供多种传统北京小吃，以下是一些被广泛认为好吃的品种：

面茶：

面茶是一种由小米面和糜子面混合熬成的糊状流食，第一口有玉米香味，第二口则是小米味，混合芝麻酱后味道更加香浓。喝面茶时，有特殊的吃法，即一手端碗沿碗边转圈喝，这样可以更好地品味到麻酱和芝麻盐的香味。

麻酱烧饼：

这种烧饼香酥脆，带点儿硬，是北京老字号的经典小吃之一。

豌豆黄：

豌豆黄入口即化，口感细腻绵甜，冰凉感，是护国寺小吃的经典甜品之一。

山楂糕：

山楂糕带有浓厚的山楂味，酸甜可口，适合喜欢酸甜口味的人。

驴打滚：

驴打滚，又称豆面糕，是用黄豆面为主料，滚上一层豆沙和芝麻酱，香甜可口。

艾窝窝：

艾窝窝是糯米团，内有青红丝馅，甜而不腻，口感绵软。

玫瑰饼：

玫瑰饼的馅料类似五仁，但玫瑰味不浓，有些过甜。

野菜团子：

虽然不常见，但有人认为野菜团子很鲜，不错。

京八件：

京八件是一种糯叽叽的点心，里面有红豆馅，有小时候自己家煳红豆馅的味道，不甜腻。

老北京炸鸡：

招牌炸鸡腿汁水丰富，不很咸，受到欢迎。

红花点心局：

包括三国女王卷、招牌椰冻、黄油老面包等多种甜点，其中港式菠萝油和巧克力哈斗尤为受欢迎。

炸松肉：

这是一种油豆皮包着肉馅的小吃，炸得滚烫，口感松脆，不油腻。

糖火烧：

糖火烧颜色黑褐，表面刷了一层红糖，口感甜而不腻。

牛肉饼：

长条状，夹有牛肉大葱馅，受小朋友欢迎。

这些小吃不仅味道好，而且具有丰富的历史文化底蕴，是体验北京传统风味的好去处。建议您亲自去护国寺小吃店品尝，寻找自己最喜欢的口味。