郑州哪家灌腊肠好吃

在郑州有几家灌香肠的店可以考虑：

内黄灌肠：

位于郑州渠东路滨河风景秀丽处，是一家豫北特色小吃。小店三平方米，傍晚六点天未黑时顾客络绎不绝。口味比较重，有独特的煎灌肠，淋上蒜汁和辣椒后味道特别香。

化记香肠：

位于南阳路跃进路，是一家自己做香肠的店，有台湾烤肠、广式、麻辣和俄罗斯红肠等多种口味。店内有一个玻璃香肠柜，后面挂着各种香肠供顾客选择。

赵金利专业加工香肠：

位于丰乐路跃进路西南角菜市场里面，需要买走回家吃的香肠，可以自己选肉，老板给加工，加工完可以回家晾晒或老板烤好密封装起来，冻冰箱能放好几个月。

超姐家：

位于黄河路沙口路瑞光创意工厂里面，每年都会灌香肠，晒香肠的场景非常壮观，有广味、麻辣、黑胡椒等多种口味。这里的香肠价格实惠，口感也不错。

高家香肠：

位于郑州陇海东路高家香肠，是一家传统手工制作香肠的店，用的全部是新鲜的里脊肉，香肠灌好以后在店里面风干，拿回去就可以蒸着吃。有多种口味，如五香味、麻辣味、黑胡椒味、纯瘦肉味和玫瑰味儿，深受顾客喜爱。

建议您根据自己的口味偏好选择一家去尝试。如果喜欢传统和重口味的，可以尝试内黄灌肠或超姐家；如果喜欢多样化口味和现场制作的，化记香肠和赵金利专业加工香肠都不错；如果追求传统手工制作和方便性，高家香肠是个好选择。