调生罗卜怎么调好吃

调生罗卜的方法有很多种，以下提供几种常见且美味的调法：

糖醋萝卜丝

将白萝卜去皮洗净，用削片器擦成薄片，再削一点胡萝卜丝点缀用。

加入少许盐，拌匀，放置20到30分钟左右，去掉萝卜的生涩味。

20分钟后萝卜片已变软，倒掉水分，用凉白开水洗一遍，再倒掉水分。

加入白糖和白醋调味，拌匀，糖和醋可多放，根据个人口味。

再放置半小时左右，酸甜爽口的萝卜生就可以吃了，洒上少许熟芝麻可令造型更美口感更佳。

凉拌萝卜丝

萝卜切丝，放入凉水中浸泡一会儿，捞出控干水分后放入盘中。

在萝卜丝中加入盐、醋、白糖，最后淋上少许麻油，拌匀后即可食用。

生腌萝卜丝

将白萝卜擦成丝备用，水烧开后将擦好的萝卜丝倒入煮两分钟，过冷水控干水分。