厦门好吃的馅饼

厦门的馅饼种类繁多，各具特色，以下是一些备受推荐的品种：

南普陀素饼：

这是厦门最著名的素饼品牌，有着悠久的历史和良好的口碑。素饼有多种口味，包括绿豆饼、红豆饼和椰子饼等，口感香甜酥细，是伴手礼的佳品。

日光岩馅饼：

日光岩馅饼是鼓浪屿的特产，也是厦门的名优食品。它采用优质面粉、猪油和上等绿豆制成，口感香甜酥细，湿润冰凉，有早餐清淡型、即食点心型和回香型等多种吃法。

阿吉仔椰子饼：

阿吉仔是厦门当地知名的饼家，其椰子饼特别受欢迎，尤其是现烤的椰子饼，香气扑鼻，口感绝佳。

汪记馅饼：

汪记馅饼也是鼓浪屿的特产，以其做工用料讲究、馅料细腻、口感香甜酥细而著称。它有多种口味，包括绿豆和白糖的馅料，是游客喜爱的伴手礼。

黄则和馅饼：

黄则和是厦门的老字号品牌，其馅饼色泽金黄油润，口感香甜酥细，回味无穷。尤其是其“老婆椰子饼”，更是深受欢迎。

百家村饼铺的香芋和黑芝麻馅饼：

这家位于中山公园的老字号饼店，其香芋和黑芝麻馅饼因其独特的口感和性价比而受到喜爱。

集美板栗饼：

集美的帕帕烘焙的板栗饼非常受欢迎，尤其是刚烤出来的时候，表皮酥脆，内芯绵密，有咸味和甜味两种口味。

根据以上推荐，如果你想要尝试传统的厦门馅饼，南普陀素饼和日光岩馅饼都是不错的选择。如果你喜欢椰子味，阿吉仔椰子饼和汪记馅饼也很受欢迎。此外，百家村饼铺的香芋和黑芝麻馅饼以及集美板栗饼也值得一试。

建议你可以根据自己的口味偏好，选择几种尝试，找到最适合自己的那一款。