芹菜饺子搭配什么好吃

芹菜与其他食材搭配包饺子可以有以下几种选择：

芹菜猪肉馅饺子

食材：芹菜200克，猪肉馅300克，姜末、盐、酱油、香油适量。

做法：

芹菜洗净切碎，焯水后挤干水分。

猪肉馅中加入姜末、盐、酱油搅拌均匀。

将芹菜和猪肉馅混合，滴几滴香油，搅拌均匀。

包成饺子，放入沸水中煮熟即可。

芹菜鸡蛋馅饺子

食材：芹菜200克，鸡蛋3个，盐、葱花、香油适量。

做法：

芹菜切碎，焯水后挤干。

鸡蛋炒熟炒散，与芹菜混合，加盐和香油调味。

包成饺子，煮熟后即可食用。

芹菜鸡肉馅饺子

食材：鸡肉半斤，芹菜适量，香菇3个，生抽3勺，蚝油2勺，芝麻油2勺，饺子皮适量。

做法：

芹菜摘掉叶子，清洗干净沥干水分，切成细碎的颗粒。

鸡肉末放入芹菜和香菇碎，加芝麻油简单混合均匀。

加入生抽和蚝油调味，不建议放盐。

取一张饺子皮，放上适量的芹菜鸡肉馅，饺子皮边缘抹一点点水，包成任意形状的饺子。

饺子做好后，蒸12-15分钟，具体时间根据火力大小灵活调整。

芹菜牛肉馅饺子

食材：新鲜芹菜、牛肉馅、大葱、姜、调料（盐、生抽、香油、胡椒粉）。

做法：

芹菜洗净切段，用盐腌制一会儿，然后挤掉多余的水分。

牛肉馅中加入葱姜末，以及适量的盐、生抽、香油和胡椒粉，顺着一个方向搅拌上劲。

将腌制好的芹菜与肉馅混合，搅拌均匀。

和好饺子面，包入馅料，煮熟即可。

芹菜虾米馅饺子

食材：芹菜、鸡蛋、虾米、胡萝卜、香菇、盐、生抽、蚝油、五香粉、鸡粉。

做法：

芹菜摘洗干净剁碎，用盐腌制一会儿，然后挤掉多余的水分。

胡萝卜和香菇处理干净后剁碎，鸡蛋炒熟备用。

将所有食材装入碗中，加适量的油和调料，搅拌均匀。

包成饺子，煮熟开吃。

这些搭配不仅味道鲜美，而且营养均衡，适合不同的口味和需求。可以根据个人喜好选择合适的搭配，尝试不同的口感和风味。