涮火锅必点清单

涮火锅时，以下是一些建议必点的食品清单：

荤菜类

肥牛：口感香浓多汁，略有嚼头，越嚼越香。

黑虎虾：口感Q弹鲜嫩，肉质厚实有弹性，味道极其鲜美。

鹅肠：口感脆爽有嚼劲，越吃越上瘾。

黑鱼片：口感鲜美细嫩，营养丰富，鱼肉细腻幼滑。

虾滑：爽滑粘牙，能吃到整虾的颗粒感。

鱼丸：色泽洁白，质嫩滑润清脆，具有特殊的海鲜风味。

潮汕牛肉丸：Q弹脆爽的口感，满满的纯肉感。

蟹柳：弹爽滑嫩，鲜香多汁。

竹轮：口感Q弹，散发着鱼肉的香气。

脆皮肠：香气袭人，口感脆实。

鱼皮角：口感鲜美。

丸滑类

虾滑：通过手打的鲜虾滑，口感Q弹入味，带有淡淡的龙井茶香。

大刀腰片：鲜而不膻，爽脆弹牙，细嫩无腥味。

自制午餐肉：切面结合紧密，富有弹性。

素菜类

菠菜、 油麦菜、 生菜等绿叶蔬菜，清爽解腻。

响铃卷、 腐竹、 土豆、 藕片等，口感丰富多样。

豆腐皮、 响铃卷、 魔芋丝等，富含蛋白质和纤维。

其他推荐

民群中号虾仁干：个大肉厚，泡发后依旧有嚼劲，适合做汤、炒菜或火锅。

鲜珥家羊肚菌：口感清甜，菌香浓郁，滋补营养。

禾煜石屏手撕腐竹：豆香浓郁，口感细腻，适合凉拌或火锅。

古蜀味道蕨根粉：0脂配方，健康选择，传承四川地道风味。

这些菜品在涮火锅时能够带来丰富的口感和层次，根据个人口味选择不同的食材，可以让火锅体验更加完美。