餐饮店营业额怎么恢复的
餐饮店在疫情后期恢复营业额的策略可以包括以下几点:
实时观察疫情动态并准备流量推广
在疫情出现拐点时,做好线上流量推广的准备,支持外卖的店家可以引导消费者写评价,保持门店线上流量热度。
赠送优惠券
在疫情风控期间,适当赠送满减券或招牌菜的免费券,以提高门店恢复营业后的顾客进店率。
推出复工套餐
在疫情快结束时,推出一系列复工套餐,以犒劳自己的名义,在多个平台进行推广。
提前准备复工内容
在禁止堂食期间,预先对接流量博主,准备好复工内容,在疫情风控解除后第一时间推出,抢占先机。
降低价格或改变菜品
适当降低菜品价格或改变菜品组合,以吸引顾客。
改善环境
及时改善店铺环境,提高餐厅形象,增加顾客的好感度。