花菇煮火锅

花菇煮火锅的步骤如下：

准备食材

花菇 4个

杏鲍菇 1个

金针菇 100g

姜片 适量

红油火锅底料 适量

香菜 适量

番茄 1个

花椒 一点点

麻椒 一点点

干辣椒 4个

处理食材

花菇掰块，花菇根撕条

杏鲍菇切片

金针菇洗净

番茄切片

煮火锅底料

在锅中加入适量的清水，放入姜片、花椒、麻椒、干辣椒和火锅底料。

煮沸后，加入花菇、杏鲍菇、金针菇和番茄片。

继续煮5分钟，让菌菇充分入味。

准备涮锅食材 （可根据个人喜好选择）：

土豆片、西兰花、火腿、海胆风味丸、虾滑、墨鱼滑、蟹足棒等。

涮锅

将准备好的食材逐一放入火锅中煮熟，搭配喜欢的蘸料享用。

建议：

花菇在煮之前可以提前泡发，这样煮出来的口感更佳。

根据个人口味，可以适量调整辣椒和花椒的用量，以达到最佳口感。

菌菇火锅汤可以根据个人喜好加入其他蔬菜或肉类，使火锅更加丰富多样。