酒店里做什么西点

在酒店里，可以制作多种类型的西点，以满足不同客人的口味需求。以下是一些常见的西点种类：

蛋糕类：

包括各种口味的蛋糕，如提拉米苏、黑森林、水果塔、心太软、焦糖布丁等。

派塔类：

如港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品等。

饼干类：

包括曲奇、酥点等。

泡芙类：

如泡芙、蛋挞等。

冷冻甜食类：

如慕斯、冰淇淋等。

面包类：

如法棍、大列巴、羊角等。

其他特色西点：

如玛芬蛋糕、椰丝南瓜糯米糕、现做华夫、现做煎饼等。

这些西点在制作时可以根据酒店的档次和客人的喜好进行调整，以确保提供多样化的选择和高标准的美食体验。