哪些西点好吃易做
巧克力桃仁布朗尼 食材:
低筋面粉170克、可可粉30克、黄油200克、细砂糖150克、盐1/4茶匙、鸡蛋3个、黑巧克力100克、核桃仁50克。
做法:将黄油提前软化后打发,加入细砂糖和鸡蛋搅打均匀,再倒入面粉、可可粉和盐的混合物,最后加入融化的巧克力和核桃仁,搅拌均匀后倒入烤模,170度烘焙35分钟。
牛油几 食材:
鸡蛋2个、黄油100克、细砂糖100克、低筋面粉100克。
做法:黄油切成小粒与糖混合,加入鸡蛋和香草精搅拌,再倒入面粉,用橡皮刀从底部向上翻拌均匀,倒入烤杯后撒上椰蓉和芝麻,220度烘焙8分钟。
蛋白椰丝饼 食材:
椰丝120克、蛋白3个、细砂糖30克、面粉20克、杏仁香精2滴。
做法:蛋白打发后加入细砂糖和面粉,再加入椰丝和杏仁香精,搅拌均匀后倒入烤盘,烤箱中层200度烤20分钟。
肉松小贝咸蛋黄 食材:
蛋糕体、沙拉酱、肉松、咸蛋黄。
做法:将蛋糕体、沙拉酱和肉松混合,加入咸蛋黄,制作成肉松小贝蛋糕。
葡式蛋挞 食材:
酥皮、鸡蛋、牛奶、奶油、糖。
做法:制作酥皮,将鸡蛋、牛奶、奶油和糖混合制成蛋挞液,倒入酥皮中,烤制至表面焦斑。
牛奶鸡蛋吐司布丁