坚决杜绝餐饮浪费行为

杜绝餐饮浪费的发生需要全社会的共同努力，以下是一些具体的措施和建议：

珍惜粮食，适量定餐，避免剩餐，减少浪费。

不攀比，以节约为荣，浪费为耻。

吃饭时吃多少盛多少，不浪费剩饭剩菜。

看到浪费现象勇敢地制止，尽力减少浪费。

做节约宣传员，向家人、亲戚、朋友宣传浪费的可怕后果。

不偏食，不挑食。

到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要尽量带回家。

积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。

制定《中华人民共和国反浪费法》，通过法律手段约束和制裁浪费行为。

将禁止公款吃喝纳入法律范围，进行严格控制。

餐馆改变销售方式，多推出半份或小份的食物供顾客挑选。

政府参与鼓励居民减少浪费，例如通过网站介绍节约食物的小技巧。

让孩子亲手制作食物，从小培养节约意识。

发布制止餐饮浪费地方性法规，如《白城市反餐饮浪费条例》。

制定《供厦标准制止餐饮浪费管理规范》团体标准，引导行业代表带头签署承诺书。

通过“食安厦门”微信平台组织培训，培训从业人员超8万人次。

餐饮服务提供者要落实主体责任，建立健全食品采购、储存、加工管理制度，加强职业培训，引导消费者按需适量点餐。

餐馆通过菜品创新、提高食材出成率和利用率，减少食材浪费和厨余垃圾。

提供分餐、小份菜，鼓励消费者将剩余菜品打包。

自助餐厅可用奖励代替惩罚措施，比如发给节约的顾客优惠券。

外卖平台推广“小份菜”“半份菜”，制止反餐饮浪费行为。

消费者积极参与“食品浪费行为随手拍”线上征集活动，捕捉节约举动，曝光浪费行为。

利用电子屏、海报、桌牌等载体，设置公益提示，提醒消费者按需点餐、理性消费。

加强对青少年的宣传教育，让他们充分认识餐饮浪费的严重性、珍惜粮食的必要性。

食堂工作人员要精打细算，杜绝浪费，降低伙食成本，提高原材料的利用率。

定期组织制止餐饮浪费专题培训班，培训餐饮从业人员。

通过上述措施的实施，可以有效杜绝餐饮浪费的发生，促进全社会形成节约、环保、健康的生活方式。