荔波小七孔好吃的

荔波小七孔的美食丰富多样，以下是一些推荐的美食：

苗家酸汤鱼：

这是荔波小七孔非常有名的一道菜，鱼肉鲜嫩，搭配特制的酸汤，味道酸辣可口，非常开胃。

糍粑：

这是一种传统的小吃，口感软糯，可以搭配不同的馅料，如豆沙、花生等，是游客喜爱的美食之一。

带皮黄牛肉：

选用本地生态养殖的黄牛肉，烹制方式传统，肉质鲜嫩，非常美味。

牛肉粉：

牛肉粉是小七孔的特色小吃，米粉细腻滑爽，搭配鲜美的牛肉和浓郁的汤汁，是很多人喜欢的早餐或晚餐选择。

遵义虾子羊肉粉：

这是一道具有地方特色的美食，虾子和羊肉的搭配让这道粉更加鲜美。

竹篙鸡：

这是一道以竹篙为燃料烹制的鸡肉，鸡肉鲜嫩多汁，带有独特的竹香味。

羊蹄筋：

口感韧劲十足，搭配特制的调料，味道鲜美。

烤猪蹄：

选用本地生态养殖的猪肉制成，烹制方式传承了古老的手艺，猪蹄烤得外酥里嫩，非常美味。

荔波豆花烤鱼：

鲜嫩的鱼肉搭配细腻的豆花，再加上特制的调料，味道简直绝了。

布依风味餐厅：

这里提供正宗的布依族菜肴，如酸汤鱼、竹筒饭等，是体验布依族风情的好去处。