找餐饮商铺心得怎么写
找餐饮商铺的心得可以总结为以下几点:
地铁口的人流方向
确认地铁口的人流量方向,避免选择人流从另一个方向走的地方,因为这样的地方人流量实际上较少。
商圈的选择
在最繁华的商圈找商铺多半是浪费时间,尤其是对于小型餐饮生意,因为这些地方的租金通常很高,竞争激烈。
大的主干道不适合做小餐饮,因为人流不会在这些地方停留,且成本较高。
街道的阴阳面
要区分每条街道的阴阳面和阴阳交接线,一面人流量大,另一面可能没什么人气。通常,人们会在走到一定距离后选择折返,因此前边的店和后边的店可能相差不过数十米,但命运却会完全不一样。
同品类多的地方
同品类多的地方往往更保险,因为这样可以吸引更多相似的顾客群体。
门头与进深
同样面积的商铺,门头越宽越好,展示面更充分。进深再深都不值钱。