推荐好吃的火锅
史记记忆老火锅（解放碑店） 特色锅底：
浓厚的牛油锅底，香又辣
推荐菜品：现切牛肉、三椒牛肉、毛肚、滑肉、蟹柳、腰片等
特色蘸酱：麻薯和芋口酥
芈重山老火锅（越秀店） 特色锅底：
山珍鸳鸯锅（红油锅和清汤锅）
推荐菜品：鸭血、肥牛卷、鱼籽虾滑等
附加福利：冰镇龙眼水
潮汕牛肉火锅 特色锅底：
清淡的牛骨清汤
推荐菜品：吊龙、牛百叶、三花趾等
推荐店铺：牛霸王潮汕牛肉火锅、大吉利·潮汕牛肉火锅、津门羊大爷·铜锅涮肉等
重庆火锅 特色锅底：
牛油锅底，麻辣味足
推荐菜品：毛肚、黄喉、鸭肠、郡肝等
推荐店铺：巴奴毛肚火锅、又又喜火锅馆、川味1号怀旧火锅等
美蛙鱼头火锅 特色锅底：
香辣味
推荐菜品：美蛙、鱼头、千层肚等
推荐店铺：哥老官重庆美蛙鱼头火锅
菌菇火锅 特色锅底：
以各种菌菇为原料熬制
推荐菜品：各种菌菇、豆腐等
推荐店铺：云南的菌菇火锅
羊肉火锅 特色锅底：
以羊肉、羊骨等为原料熬制
推荐菜品：羊肉卷、羊蝎子、羊杂等
推荐店铺：牛总店·贵州黄牛肉馆、孙鲜生的牛肉等
这些火锅店各有特色，可以根据个人口味和需求选择。建议去之前查看店铺的评价和营业时间，以确保能够享受到最佳的用餐体验。