西点土豆泥做法
制作西点土豆泥的步骤如下：
准备材料
土豆若干个（根据大小适量）
牛奶或黄油适量
盐适量
黑胡椒粉适量
其他可选配料（如肉末、胡萝卜末、黄瓜末、洋葱末、芹菜末等）
煮土豆
将土豆洗净，放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮至土豆变软烂。
煮好的土豆可以用筷子或叉子轻松插入，表示已经熟透。
压泥
将煮熟的土豆捞出，去皮后放入大碗中。
使用叉子或土豆压泥器将土豆压成细腻的泥状。
调味
在土豆泥中加入适量的盐和黑胡椒粉，根据个人口味进行调整。
如果喜欢，还可以加入其他配料，如肉末、胡萝卜末、黄瓜末、洋葱末、芹菜末等，并搅拌均匀。