日式西点品牌推荐

宗家源吉兆庵 （Minamoto Kitchoan）

历史：

成立于1946年，由冈田寅太郎创立，最初是贩卖自家制作的和果子。

特色：融合传统和果子和洋果子制作方法，注重五感艺术，包括视觉、触觉、味觉、嗅觉和听觉。

店铺：海内外共有近200家门店。

Harbs

特色：

以精致美味的水果千层蛋糕出名，被誉为千层蛋糕的鼻祖。

店铺：在日本有31家分店。

新感觉甜品 CRAZED WAFFLE

特色：

以抹茶和果子为主打，提供30种不同口味的华夫饼，并有季节限定口味。

店铺：位于Yodobashi Akiba 友都八喜秋叶原1楼。

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主厨：

由世界西点冠军主厨川村英树开设。

特色：甜点带有纤细优雅的味觉，吸引大批粉丝。

店铺：位于东京都武藏野市吉祥寺东町3-8-8。

HIDEMI SUGINO

主厨：

杉野英实，曾带领日本队五次夺下世界大赛冠军。

特色：使用各种素材创作出各种定番与当季的甜点，满足五感需求。

店铺：位于东京都中央区京桥3-6-17。

ROYCE

特色：

以生巧克力闻名，生巧源自日本，口感细腻。

推荐：白色恋人、ROYCE生巧、六花亭巧克力、明治巧克力等。

店铺：国内有旗舰店。

六花亭

特色：

以草莓巧克力最为著名，将整颗草莓包裹在巧克力中。

推荐：草莓巧克力、其他小甜点。

店铺：国内暂时没有旗舰店，可通过代购购买。

明治

特色：

日本最大的巧克力生产商之一，提供多种系列巧克力。

推荐：明治雪吻巧克力、明治蔓越莓夹心黑巧克力等。

店铺：国内有多个销售点。

DOMINIQUEANSEL BAKERY TOKYO

特色：

提供浇满蜂蜜的棉花糖炙烤冰淇淋等独特甜品。

店铺：位于东京都渋谷区神宮前5-7-14。

Le Sucre Coeur

特色：

关西最美味的面包坊，位于大阪北新地。

店铺：大阪市北新地。

这些品牌各有特色，建议根据个人口味和需求选择尝试。如果有机会去日本，不妨亲自去这些店铺体验一下。