酒店餐饮销售岗位职责

酒店餐饮销售岗位职责主要包括以下几个方面：

制定销售计划

根据酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。

宣传推广

负责酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店的声誉和影响力。

指导酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，报总经理审批后执行。

客户关系管理

通过电话、邮件、微信等多种渠道与客户进行沟通，提供餐饮服务的详细信息和优势。

根据客户需求，制定个性化的餐饮服务方案，并与客户进行沟通，确保其满意度。

跟进和维护已有客户关系，及时了解客户的需求和反馈，并进行有效的跟进。

市场调研与销售策略

调研市场需求和竞争对手情况，及时了解行业动态，并提出相应的销售策略。