西点的面包有哪些
西点的面包种类繁多,以下是一些主要的种类:
法棍面包:
一种传统法式面包,外皮酥脆,内部柔软。
百吉饼:
一种圆形的面包,中间有洞,通常搭配奶油、果酱等食用。
可颂面包:
一种有层次感的酥皮面包,形状像新月。
吐司面包:
将面包切片后煎、炸或烘烤而成,可以搭配各种配料。
核桃大面包:
一种含有核桃的咸味大面包。
玉米包:
一种含有玉米粒的面包。
复活节面包:
在复活节期间食用的特殊面包。
圣诞节面包:
在圣诞节期间食用的特殊面包。
酥皮面包:
外皮酥脆,内部松软,常见于各种节日。
意大利橄榄面包:
一种含有橄榄的意大利面包。
意大利盐条:
一种带有盐粒的意大利面包。
面包花篮:
用面包制作的花形装饰。
椰面包:
一种带有椰蓉的甜面包。
炸面包圈:
将面包切成圈状后炸制而成。
胡萝卜松饼:
一种含有胡萝卜的松质蛋糕。
大理石蛋糕:
一种带有大理石花纹的蛋糕。
布朗尼:
一种密实的巧克力蛋糕。
沙架蛋糕:
一种松质蛋糕。
巧克力蛋糕:
一种含有巧克力的蛋糕。
生日蛋糕:
用于庆祝生日的蛋糕。
虎皮瑞士卷:
一种卷筒形状的蛋糕。
黑字三蛋糕:
一种带有黑色字样的蛋糕。
香葱大腿蛋糕:
一种带有香葱的蛋糕。
面包布丁:
用面包制作的布丁。
地瓜布丁:
用地瓜制作的布丁。
奶油曲奇:
一种含有奶油的曲奇饼干。
提子曲奇:
一种含有葡萄干的曲奇饼干。
太阳饼干:
一种形状像太阳的饼干。
花生饼干:
一种含有花生的饼干。
马赛克饼干:
一种由多种饼干碎片组成的饼干。
31. 鲜奶西米露:一种用鲜奶制作的甜品。
32. 苹果派:一种含有苹果的派。
33. 水果塔:一种带有水果的塔形甜点。
34. 糖丝:用糖制作成的丝状装饰。
35. 糖卷:用糖制作成的卷状装饰。
36. 糖扇:用糖制作成的扇形装饰。
37. 各式巧克力制作:包括椰树、巧克力豆等巧克力制品。
38. 牛角包:一种形状像牛角的面包。
39. 丹麦包:一种丹麦风格的面包。
40. 软欧面包:一种口感柔软、馅料丰富的面包。
41. 硬质面包:包括欧包和法棍,口感较硬。
42. 脆皮面包:表面酥脆,内部松软。
43. 松质面包:口感酥松,牛奶香味浓郁。
44. brioche面包:一种用鸡蛋和黄油制成的贵族面包。
45. 棍子面包(la baguette):一种长而细的面包,适合做三明治。
这些面包不仅口感各异,而且用途广泛,可以用于早餐、午餐、晚餐以及甜点。如果你对制作西点面包感兴趣,可以根据自己的口味和需求选择合适的种类进行尝试。