徐州哪吃烧饼好吃
在徐州,有几家烧饼店非常值得一试:
户部山戏马台剪子股老街的40年老店:
这家店铺以祖传手艺和纯手工制作的烧饼闻名,烧饼紧实筋道,口感香脆微甜。特别是他们的秘制配方饼夹羊盘肠,撒上孜然辣椒面,淋上老干妈,是徐州人的宝藏小吃。
彭城广场:
这里聚集了许多当地特色小吃,包括徐州大饼和贾汪烧饼等,是品尝徐州烧饼的好去处。
奎山风景区:
景区内的小吃一条街提供徐州当地美食,如魏记火烧和羊盘肠烧饼等,其中魏记火烧以其酥脆的饼皮和甜辣口的牛肉馅而著称。
九里山风景区:
美食街里有泗洪小笼包、丰县羊肉汤等地方特色小吃,也有烤饼肉筋等烧饼类食品。
黄河新村农贸市场:
这里可以买到油酥火烧,价格实惠,外酥内软,有夹猪头肉和葱花等口味可选。
富国街:
这里有老毛烧饼,现点现做,咸香的葱花牛肉烧饼和小烧饼是热门选择。
苏堤南路56号:
这家店铺的芝麻烧饼鸡非常有名,夏天经常大排长龙,烧饼酥脆多汁,是徐州美食的经典之一。
戏马台户部山步行街:
有两家店铺经营烧饼鸡,一家在烟酒店巷口,另一家在剪子股菜市场北头汉王府斜对面。
这些店铺各有特色,建议您根据个人口味和方便性选择其中一两家进行品尝。