峨眉山好吃好玩

峨眉山不仅风景秀丽，而且美食众多，以下是一些值得推荐的美食和游玩点：

峨眉豆腐：

以嫩滑细腻、鲜美可口闻名，选用当地优质黄豆制作，搭配特制麻辣调料，回味无穷。

麻辣烫：

种类繁多，包括传统豆皮、鱼丸、新鲜蔬菜和海鲜，麻辣鲜香，是当地人日常消遣的好去处。

峨眉山火锅：

以山泉水熬制的高汤底料，搭配丰富的肉类和海鲜，特别是自家腌制的腊肠和鸭血，鲜美可口。

素斋：

寺庙中的素斋烹饪技艺精湛，口感醇厚，以山野蔬果为主材，色香味俱全，适合素食者和健康追求者。

油茶：

早晨的热腾腾油茶是峨眉山人开启新一天的仪式，由糯米粉、芝麻、花生等炒制而成，温暖胃和心。

特色美食村：

位于峨眉山报国国际度假区核心地带，汇集峨眉、乐山特色美食之精髓，被授予“四川特色餐饮名店”称号。

红珠山峨眉十景宴：

以峨眉山十大传统景观为题材，结合独特的制作工艺，展现峨眉山传统十景的面貌。

中山区农家特色宴：

以山泉豆花、农家腊肉、烧鸡公为代表，在清间阁、中峰寺、神水阁一带的农家乐中可以享受到原汁原味的美味。

小吃：

包括凉粉、豆腐脑、三合泥、冻粑、叶儿粑等，种类繁多，风味独特。

特色火锅：

峨眉山火锅讲究刷、煮、蘸，别有风味，深受当地人民和游客喜爱。

烟熏鸭：

具有200多年历史，卤鸭色彩红润，肉嫩味鲜，香气诱人，是下酒佳肴。

叶儿耙：

用糯米细粉做包皮，内有用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成的馅，或用猪肉和芽菜等配料做成的馅，味道鲜美。

咔饼：

由粉蒸牛肉或粉蒸肥肠倒盆中，撒上辣椒面、花椒面、香油、葱花、香菜拌匀夹入锅盔，味道巴适。

东门小吃街：

汇集了豆腐脑、甜皮鸭、跷脚牛肉等多种美食，是品尝乐山小吃的绝佳去处。

这些美食和游玩点不仅能满足您的味蕾，还能让您在欣赏峨眉山自然风光的同时，体验当地独特的文化氛围。建议您提前规划好行程，以免错过任何一处美味。