餐饮加澳宴奇有用吗

餐饮加澳宴奇是否有用，这主要 取决于具体使用场景和个人口味。以下是一些关于澳宴奇鲜香王的信息，供您参考：

澳宴奇鲜香王适用于饺子馅、炒菜、煲汤、卤菜、火锅底料调味品、酱油及各种粉。它是一个复合调味料，具有增鲜增香的双重功能，尤其在卤菜中提鲜和提味效果显著。

该产品是浓缩提取的精华，用量少，但增鲜增香效果显著，能有效掩盖异味。

富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维，还有一定的通便瘦身效果。

建议使用量为0.1%-0.5%，可以直接加入汤水或炖品中，也可以用于炒制。

对于火锅，可以直接投入，比例为20千克水投入30克；做汤时，比例为20千克水投入20克；炒制时，投放量约为平时放鸡精、味精量的一半；炖菜和拌馅时，添加量为1%-2%。

虽然澳宴奇鲜香王有一定的增香效果，但添加剂对人体是否有益仍存在争议。因此，在适量添加的情况下可以使用，但建议尽量避免过量使用。

综上所述，澳宴奇鲜香王在餐饮中具有一定的增鲜增香作用，可以根据具体使用场景和个人口味适量添加。如果您追求食物的口感和风味，且对添加剂的使用没有顾虑，那么澳宴奇鲜香王可以是一个不错的选择。