泰安餐饮安全吗吗
泰安市在近年来高度重视食品安全工作,并采取了一系列措施来提高食品安全水平和保障群众的身体健康。以下是一些关键点和具体措施:
创建国家食品安全示范城市:
泰安市将创建国家食品安全示范城市作为重要抓手,推动餐饮服务食品安全治理体系建设和治理能力现代化。
智慧监管:
泰安市市场监管局深化智慧建设,促进餐饮监管提质增效。
落实“四个最严”要求:
泰安市市场监管局坚决落实“四个最严”要求,即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保食品安全。
全过程监管:
泰安市市场监管局加强从农田到餐桌的全过程监管,包括食品生产、流通和餐饮环节,推行“明厨亮灶”“清洁厨房”等措施,并加大网络订餐监管力度。
信用分类监管:
通过信用分类监管、食品安全“红黑榜”公示、约谈提醒等方式,督促食品生产经营主体严格落实质量安全承诺和索证索票等主体责任。
农产品源头治理:
泰安市大力开展标准化生产,全面推行食用农产品合格证制度,严格农业投入品生产经营行为管控,确保农产品质量安全。
网络餐饮监管:
泰安市市场监管局联合泰山区局开展食品安全“你点我检”进外卖平台活动,提升网络餐饮的食品安全水平。
餐饮消费安全提示:
泰安市市场监督管理局和消费者协会发布餐饮消费安全提示,提醒消费者注意防范食品安全风险,选择证照齐全、经营规范的餐饮店,并在就餐后索要正规发票或收据。
综合以上措施,可以得出结论:泰安市的餐饮安全水平相对较高,各项监管措施较为完善,能够有效保障人民群众的饮食安全。然而,食品安全是一个持续的过程,建议市民和游客在就餐时仍保持警惕,选择有信誉的餐饮单位,并注意饮食卫生。