中式西点专业怎么夸

中式西点专业结合了中式点心与西式糕点的制作技术，具有以下值得夸赞的特点：

中西合璧：

该专业不仅教授传统的中式糕点制作技巧，还涵盖了西式糕点的制作方法和理念，让学生能够掌握中西面点制作的全套技能。

实用性强：

中西面点专业注重实践操作，学生可以通过系统的课程学习和大量的实践，迅速掌握各种面点的制作技巧，具备很强的实用性。

就业前景广阔：

由于社会对中西面点专业人才的需求量大，该专业的学生毕业后不仅可以在酒店、餐厅等餐饮企业找到工作，还可以选择自主创业，开设自己的面点店。

创业门槛低：

开设一家中西面点店所需的资金和店面规模相对较小，创业门槛较低，这使得该专业成为许多有志于创业者的理想选择。

社会需求量大：

未来几年，西点师岗位的需求量将达到200万人，而目前中国西点人才稀缺，从业人员仅有约100万，优秀烘焙技术人才更是供不应求。

综上所述，中式西点专业不仅能够让学生掌握实用的技能，还具有很好的就业前景和创业机会，是一个值得考虑和选择的专业。