学西点应上那学

学习西点有以下几种途径：

大学及大专院校：如中国农业大学、江南大学等，这些学校设有食品科学与工程专业，涵盖烘焙课程。学生可以选择报考国家西点师的考试，或者继续深造。

职业技术学校：主要针对初中毕业生，实施三年制的全日制教学，以理论加实践课程为主。毕业后，学校会统一帮助学生报名参加国家西点师的考试，很多学校与当地酒店、大型面包房等相关企业有合作关系。

新东方烹饪学校：如河北新东方烹饪技工学校、江苏新东方烹饪学校等，这些学校提供细致划分的专业课程，注重实操，学生可以掌握各种经典蛋糕、面包、酥点、法式甜点等的制作方式，并且学校会帮助学员报考国家西点师证书。

其他专业培训机构：如巴黎蛋糕学院、甜心工坊等，这些机构课程丰富，师资力量雄厚，能系统学习西点制作技艺。

面包店或酒店：通过在烘焙店或知名酒店西点部门当学徒，可以实地学习西点制作，这种学习方式比较花费时间，但可以边工作边学习，有些学徒还能获得工资。

建议

选择正规院校：选择具有相关课程的正规院校进行系统学习，可以确保打下扎实的基本功，并且有系统的课程安排和专业的师资力量。

注重实操：无论是选择正规院校还是培训机构，都应注重实操课程，因为烘焙是一门实践性很强的技艺，只有通过不断的实操练习，才能真正掌握。

考虑个人情况：根据个人的学习时间、经济条件、职业目标等因素，选择最适合自己的学习途径。例如，如果打算快速就业，可以选择短期培训课程；如果希望有更全面的职业发展，可以选择长期或大学教育。