夏天西点甜品有哪些
夏天推荐的西点甜品包括:
水果沙拉:
将新鲜的水果如草莓、蓝莓、香蕉、甜瓜等切成小块,加入一点柠檬汁和少量糖,搅拌均匀后装入小碗或杯子中,口感清新。
冰淇淋蛋糕卷:
将冰淇淋放在蛋糕卷上,裹紧后放入冰箱冷冻,口感清新,适合夏天的天气。
意大利甜饼干 (比斯科蒂):有各种口味,比如柠檬、香草、巧克力等,款式小巧,适合夏季食用。
水果面包:
如黄桃面包、草莓面包、西瓜面包等,夹着水果的面包清新又爽口。
奶油泡芙:
经过冷藏后的奶油泡芙,冰冰凉凉的同时,保持奶油的细腻滑嫩。
清凉果冻:
使用新鲜水果如草莓或蓝莓,加入吉利丁片和糖制成,口感Q弹。
葡萄冰沙:
新鲜葡萄搅成汁,加入蜂蜜或白糖和冰块,口感清爽。
芒果布丁:
新鲜芒果搭配淡奶油或牛奶、吉利丁片制成,冷藏后食用。
红豆椰香蛋糕卷:
红豆沙与低筋面粉或蛋糕粉、椰子粉混合,搭配鸡蛋和糖,口感香甜。
绿豆沙牛乳慕斯:
绿豆沙搭配牛乳和吉利丁片制成,口感细腻爽滑。
提拉米苏:
由马斯卡彭芝士、手指饼干、咖啡、可可粉等制成,口感丰富,甜而不腻。
芒果西米露:
以芒果、西米和椰汁为主要原料,口感清新爽口。
芒果奶冻西米露:
新鲜芒果与丝滑的奶冻结合,搭配Q弹的西米,层次丰富。
蓝莓奶冻饱饱碗:
蓝莓搭配奶冻和丰富配料,酸甜与绵密交织。
青提茉莉奶冻西米露:
青提与茉莉香气融合,搭配奶冻和西米,清新脱俗。
西瓜奶冻西米露:
西瓜与椰奶结合,清爽解暑。
芒果牛奶果冻:
牛奶、白糖和白凉粉煮开后倒入模具,加入芒果,冷却后成为芒果布丁。
牛奶小方:
牛奶中加入吉利丁片和糖,冷藏后脱模,裹上椰蓉,口感QQ弹。
火龙果西米露:
西米煮至透明,搭配火龙果和其他水果丁,倒入牛奶搅拌。
木瓜奶冻:
木瓜掏空后加入吉利丁片和牛奶,冷藏凝固,口感细腻。
杏仁豆腐:
甜杏仁打浆,加入琼脂、冰糖和牛奶加热融化,冷却后成为杏仁豆腐。
缤纷夏日:
包括芒果糯米糍冰淇淋、蓝莓乳酪慕斯、西瓜椰奶冻、柠檬薄荷冰茶和芒果沙冰等,适合夏天食用。
杨枝甘露:
苦酸的西柚搭配甜甜的芒果,清香的椰浆搭配浓郁的牛奶,口感甜而不腻。
纯手工冰粉:
用白凉粉冲制,口感Q弹细腻,适合夏天食用。
这些甜品各有特色,既有经典的也有创新的,适合不同口味的需求,让你在炎炎夏日里找到一丝清凉与甜蜜。