大海模式怎么好吃的

海鱼煲清汤

材料：海鱼、猪肉、香菜、鱼露。

步骤：

1. 海鱼去鳞、开肚、去内脏，洗干净备用。

2. 猪肉切片。

3. 香菜去蒂、洗干净备用。

4. 砂锅中倒入适量的水，加入猪肉、鱼和虾，再倒入鱼露。

5. 盖上盖子，开中火烹煮。

6. 汤煮滚后，打开盖子放入香菜，即可关火。

清蒸海虾

材料：海虾、葱、姜、盐。

步骤：

1. 葱、姜与凉水一起下锅，大火煮开，然后加入适量的盐（加盐等于克隆海水）。

2. 放入海虾，再次煮开后2-3分钟即可关火。