厨具放材料
厨具可以放的材料主要分为 厨具本身和 厨具架两大类,具体如下:
厨具本身
不锈钢:耐高温、耐腐蚀、易清洁,适用于锅具、锅铲、刀具等。
铁质:导热性能优良,适合高温煎炒或烘烤,如铸铁平底锅和烤盘。
铝合金:轻巧坚固,快速传热,适合炒锅和烤盘。
塑料:耐用、轻便、易清洁,用于食品储存容器、切割板等。
陶瓷:保持食物湿度,均匀分布热量,适合烘烤或炖煮。
硅胶:耐高温,用于烘焙模具、厨房用具涂层或密封圈。
玻璃:耐热、易清洁,不会影响食物味道,用于烤盘或储存容器。
厨具架
不锈钢:耐用、易清洁,但价格较高。
木质材料:美观、设计灵活,但不耐水、易生虫。
铁艺:重量轻、结实耐用,色彩形态可设计得漂亮,但价格昂贵。