猫猫薯饼做法
猫猫薯饼的做法如下:
材料准备
土豆2个
玉米淀粉适量
黑胡椒
盐
制作过程
1. 土豆切块上锅蒸熟,捣成泥状,加入适量玉米淀粉、黑胡椒和盐,揉成面团。
2. 将土豆泥放在油纸上用擀面杖压扁擀平,放入冷冻层1小时。
3. 用模具按压出形状,放在烤盘上,表面刷上一层油,放入空气炸锅中,175度烤25分钟。
4. 用烘培笔画上表情,黑芝麻酱和花生酱画上纹路即可。
提示和建议:
可以根据个人口味适量添加黑胡椒和盐。
如果喜欢芝士味道,可以在土豆泥中包入芝士碎和番茄酱,增加口感。
使用空气炸锅可以更健康地炸制薯饼,减少油脂的使用。
这样,你就可以制作出可爱又美味的猫猫薯饼了。