潮汕夜市买什么好吃

在潮汕夜市，有多种美食值得尝试，以下是一些推荐：

砂锅粥：

如潮记大排档的无骨鲫鱼粥和脆皮土鸡煲火锅，这些粥品以其鲜美的食材和独特的风味受到推荐。

鸭肠粿条：

以其酥脆的鸭肠和顺滑的粿条，搭配潮汕特色的卤水汤，是潮汕夜市的经典美食之一。

柠檬海鲜粿条：

这款粿条汤以柠檬为亮点，汤鲜甜且带有清新的柠檬香气，十分开胃。

潮汕肠粉：

包括牛肉肠粉、海鲜肠粉、竹笋肠粉等多种口味，以其薄皮Q弹、口感丰富而著称。

潮汕牛杂粿条粉：

以潮汕南姜和芹菜为特色的牛杂汤，搭配粿条，口感糯口，十分美味。

潮汕老式炒粿条：

将粿条煎至金黄焦香，再淋上沙茶酱炒制的配料，色香味俱佳。

深夜豆浆：

作为夜宵的甜品，清甜的豆浆是许多人的首选。

隆江卤肉饭：

以鲍鱼和土猪肉卤制的豪华猪脚饭，口感丰富，十分受欢迎。

阿婆牛杂：

广州芳村的老字号，以其独特的牛杂风味闻名。

普宁豆腐&蚝烙：

普宁的特色小吃，豆腐和生蚝的完美结合，口感鲜美。