下元好吃推荐

下元节是中国传统节日之一,不同地区有许多特色美食。以下是一些推荐的下元节美食及其做法:

红豆糯米饼

食材:糯米粉、蜜红豆、糖、牛奶

做法

1. 面盆中加入糯米粉、糖和牛奶,搅拌均匀。

2. 平底锅中涂油,倒入面糊,摊平,撒上一层蜜红豆。

3. 定型后再倒入一层面糊,煎至两面金黄即可出锅。

红糖糍粑

食材:糯米粉190克、红糖100克、温开水、黄豆粉

做法

1. 糯米粉加温水揉成面团,压平切成条,搓成圆条。

2. 锅中加油,放入糍粑条,煎至金黄微膨胀。

3. 红糖加水熬成糖浆,淋在糍粑上,撒上黄豆粉即可。

红豆芋头汤