大良好吃的

大良的美食种类繁多，以下是一些推荐：

潮汕牛肉火锅：

以牛肉为主要食材，搭配海鲜、蔬菜和粉丝，味道鲜美，口感丰富。

烧味：

包括烧腩仔、叉烧、烧鹅等，烤制出的肉质鲜嫩，口感丰富，价格实惠。

沙茶粉：

将粉丝和各种海鲜、肉类等配料一起炒制，再加上浓郁的沙茶汁，味道香浓可口。

蛋挞：

口感酥脆，馅料丰富，味道纯正，深受食客喜爱。

双皮奶：

上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，是顺德的一大美食名片。

大良崩砂：

色泽金黄，象蝴蝶形，入口香酥化，是广东一道汉族风味小吃。

陈村粉：

米香味浓郁，厚度薄，韧性适中，比普通粉更嫩滑。

红星光发煲仔饭：

位于顺德容桂文海西路7号，煲仔饭香滑可口。

东灶鱼头火锅：

位于容桂文海西路35号，鱼头火锅鲜美无比。

欢记牛奶：

位于顺德大良金榜上街19号，牛奶口感细腻，甜而不腻。

水仙头私房菜：

位于顺德大良五坊良逢路，私房菜风味独特。

金榜牛奶店：

位于顺德大良甲子路基督徒教堂对面，牛奶口感顺滑。

大头华烧鹅店：

位于顺德大良滨河路1号凤城食街，烧鹅皮脆肉嫩。

顺峰山庄：

位于顺德大良105国道顺峰山路段，提供多种美食。

杏坛公平靓正：

位于顺德大良延年路延年食街西，传统名菜之一。

华生行龟苓膏：

位于顺德大良蓬莱路70号，龟苓膏清凉回甘。

银辉味馆：

位于顺德大良和桂路3街2号盈翠华庭3-7座10铺，提供多种特色美食。

毋米粥：

位于锦龙大道，粥底火锅吃法风靡珠三角。

双皮奶：

有着近百年历史，2018年被列入广东省第七批省非物质文化遗产名录。

大良虫崩䖢：

最早诞生于清朝，2022年列入顺德区第九批区级非物质文化遗产名录。

伦教糕：

以白砂糖制作，软糯香甜，2019年列入佛山市第七批市级非物质文化遗产名录。

均安鱼饼：

历史历史悠久，外脆里嫩，2020年列入顺德区第八批区级非物质文化遗产名录。

陈村粉：

薄可透明，清爽香滑，2019年列入佛山市第七批市级非物质文化遗产名录。

鱼皮角：

选用本地鲮鱼制作，外皮扁平呈半圆角状，内馅鱼胶肉质细腻。

这些美食各具特色，既有传统也有创新，是大良地区不可错过的美味。建议您根据个人口味选择尝试，相信会有不同的美食体验。