损怎样做好吃

想要做好吃的食物,需要根据不同的食材和菜品选择合适的烹饪方法。以下是一些具体的建议:

猪肝炒洋葱

主料:猪肝300克,洋葱200克。

调料:大葱10克,姜5克,植物油25克,淀粉10克,酱油15克,胡椒粉2克,白砂糖2克,料酒15克,味精2克,香油2克。

做法

猪肝用盐水泡十分钟,冲洗干净后浸泡半小时除去血污。

切薄片,用沸水煮一分钟,捞出洗净。

洋葱青椒切均匀的快,胡萝卜切斜菱形,木耳撕小块。

猪肝用盐、糖、生抽、五香粉、食用油抓匀腌渍十分钟。

热油大火爆炒猪肝一分钟,盛出。

炒洋葱青椒木耳,放盐、鸡精。

洋葱变色倒入猪肝,翻炒均匀,稍微煨一下,让腌猪肝的料汁被洋葱木耳吸收。

猪肝不要盛出,直接炒洋葱。

牛乳粥