小孩子做的好吃的

酥炸蘑菇条

选用新鲜蘑菇，切成细长条状，焯水后过冷水，沥干水分。

加入食盐、胡椒粉拌匀，静置10分钟。

配制脆皮糊，将蘑菇条裹上糊后炸至金黄酥脆。

复炸一次以提升酥脆度和香气。

炸苹果

选取新鲜脆甜的苹果，去皮后切成圆片，去果芯。

裹上玉米淀粉、鸡蛋液和面包糠后，小火慢炸至金黄酥脆。

红薯芝麻球

红薯去皮蒸熟，捣成泥状，加入白糖和糯米粉揉成面团。

分成小剂子，搓成条柱状，炸至膨胀金黄，撒上黄豆粉。

椰奶蛋挞

蛋挞皮9个，鸡蛋2个，白砂糖45克，纯牛奶120克，玉米油40克，低粉30克，椰蓉70克。