怎么淋馍好吃

淋馍可以通过多种方法来制作,以下提供几种不同的淋馍做法,供您参考:

方法一:鸡蛋液淋馍

1. 将馒头切成均匀的小方块。

2. 在碗中打入3个新鲜的鸡蛋,并加入切好的葱花和碎青椒,搅拌均匀。

3. 将切好的馒头块倒入鸡蛋液中,轻轻翻动,确保每一块馒头都均匀地裹上鸡蛋液。

4. 油热后,将裹好鸡蛋液的馒头块放入锅中,用中小火翻炒均匀。

5. 炒至馒头微微发黄,表面呈现出诱人的金黄色泽,且鸡蛋液完全凝固时,即可出锅。

方法二:糖汁淋馍

1. 准备食材,火烧馍半个四百克,白糖二十克,芝麻五克,大豆油五百克,白开水三百克。

2. 把火烧馍从包装袋中取出,用刀切一半,留一半。

3. 把留下来的一半火烧馍切寸宽的条状,再改刀切成麻将大小的块。

4. 把白糖十五克倒入盆内,留五克左右备用。

5. 把三百克的白开水倒入装糖的盆内,用筷子把白糖搅化,倒入切好的馍块,再用筷子把馍块翻均匀,让馍块吸收充分的糖水。