国外西点专业

国外大学西点专业排名如下:

1.  雷诺特LENOTRE烘焙学院

2.  法国PauI bocuse学院

3.  美国CIA学院

4.  美国惠尔通Wilton学校

5.  法国巴黎蓝带西餐西点学校

6.  神户西点艺术专业学院

7.  东京制菓专门学校

8.  蓝带LCB(成立于1895年,世界上第一所西餐西点学校)

9.  瑞士DCT(1985年成立于瑞士卢塞恩,欧洲最好的西餐西点学校)

10.  恺撒里兹CESAR RITZ(1982年,主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点)

11.  新西兰奥克兰理工大学(Diploma in Patisseri: 2年制课程)

12.  新西兰北方理工学院(西点专业课程)

13.  新西兰马努卡理工学院(烘焙文凭Diploma of Baking: 2年课程)

14.  新西兰惠灵顿蓝带学院(西点专业)

15.  日本菓子学校(二年制专科,设有面包和果子、西点三个专业)

16.  韩国彗田大学(酒店糕点制作专业)

17.  法国阿兰-杜卡斯餐饮学院(由法国“美食教父”阿兰-杜卡斯创办)

18.  ENSP法国国立高等甜点师学院(国际西点职业学院)

19.  悉尼大学(西点专业,涵盖食品科学、食品技术等多个方面)

20.  伦敦蓝带学校(提供料理和甜点两类课程,包括“Grand Diplome”大文凭)

这些学校以其在西点领域的专业性和教学质量而闻名,提供了从短期课程到本科及研究生学位的多种教育项目。建议根据个人兴趣、职业目标和地理位置选择合适的学校进行深入学习。