西点又可以叫什么

西点，又称 西点糕点或 烘焙食品，是指源自西方欧美各国的点心，具有西方民族风格和特色。西点的种类繁多，主要包括以下几类：

蛋糕类：

包括各种口味的蛋糕，如奶油蛋糕、巧克力蛋糕、水果蛋糕等。

面包类：

如法棒、欧包、吐司、汉堡等。

饼干类：

包括曲奇、瓦片等。

混酥类：

如挞、派等。

清酥类：

如一些酥皮点心。

泡芙类：

如奶油泡芙等。

冷冻甜食类：

如布丁、冻等。

巧克力类：

包括各种巧克力制品。

此外，西点还可以根据不同的制作方法和用途进一步细分，例如酥类点心、奶油裱花蛋糕、精美欧式蛋糕等。

综上所述，西点是一个广义的术语，涵盖了多种西方糕点，而不仅仅是面包或蛋糕。