大鹏西点烤箱怎么选
选择大鹏西点烤箱时，可以参考以下几点建议：
容量
建议选择30升以上的烤箱，以确保足够的空间和加热均匀性。如果家庭人数较多或经常需要烘焙大量食物，可以选择40升甚至更大的烤箱。
温度控制
烤箱必须具有恒温功能，温度范围建议在30-250度之间。一些高端烤箱甚至可以从70度开始控温，适用于低温发酵等用途。
选择具有三段火力控制功能的烤箱，包括上加热、下加热和上下同时加热，以满足不同食物的加热需求。
内胆材质
搪瓷内胆是最好的选择，它耐高温、耐腐蚀、易清洁且无毒无害。
不锈钢内胆耐用耐磨，但清洁起来可能不太方便。
镀锌钢和镀铝钢内胆虽然成本较低，但耐腐蚀性和清洁性相对较差，不推荐使用。
发热管
建议选择有6条发热管或M型发热管的烤箱，因为这些发热管分布较广，能提供更均匀的加热效果。