凉粉和红酒能一起用吗

凉粉和红酒 可以一起食用。凉粉的主要成分是水、白砂糖、食品添加剂（如柠檬酸等）和凝固剂，而红酒则是由葡萄发酵制成的酒精饮料。两者在成分上并不发生化学反应，因此可以一起食用。

不过，虽然凉粉和红酒可以一起食用，但需要注意饮用的量和方式，避免过量饮酒对健康造成不良影响。此外，个人体质和饮食习惯也可能影响两者的搭配效果，建议根据个人情况适量食用。