火锅鸡翅麦当劳做法

准备材料

鸡翅500克

盐和辣椒粉适量

面粉

鸡蛋液

面包糠

腌制鸡翅

将鸡翅用盐和辣椒粉腌制约半小时，使其入味。

裹粉

将腌好的鸡翅先裹上一层面粉。

然后将鸡翅放入鸡蛋液中打个滚，使其表面均匀裹上鸡蛋液。

最后将鸡翅裹上一层面包糠。

炸制

锅中倒入足够的油，烧至五六成热（约150℃），然后放入裹好面包糠的鸡翅。

用小火慢慢炸至鸡翅表面金黄酥脆，注意防止炸糊。

完成

炸好的鸡翅捞出，沥干油分，即可享用。

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