西点里常有的西点叫什么
西点是一种源自欧洲的甜点,主要原料包括面粉、糖、黄油等。常见的西点种类繁多,以下是一些常见的西点:
蛋糕:
包括奶油蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米苏、黑森林蛋糕、慕斯蛋糕等。
饼干和曲奇:
口感酥脆的小点心,常见种类有巧克力曲奇、椰子曲奇、牛油曲奇、饼干夹心等。
面包:
包括法棍、可颂面包、牛角包、法式软欧包、巧克力面包等。
甜甜圈:
外皮炸酥,内里松软,常见种类有巧克力甜甜圈、草莓甜甜圈、蓝莓甜甜圈等。
挞类:
包括奶油挞、蛋挞等,口感丰富柔滑。
马卡龙:
一种法式甜点,口感绵密细腻,外表精致美观。
泡芙:
一种外皮酥脆,内里松软可口的甜点。
布丁:
用面粉、牛奶、鸡蛋、水果、白糖等原料蒸制而成,如巧克力布丁、面包布丁、黄油布丁等。
三明治:
用两片面包夹上其他原料的食品,如牛肉三明治、火腿三明治等。
吐司:
将面包切片,配以肉、鱼、蛋和其他蔬菜的丁、泥,经煎、炸或烘烤而成,如肉泥吐司、鱼子吐司等。
这些西点不仅口感各异,而且造型和装饰也各具特色,是许多人喜爱的甜食。在西餐中,西点通常作为下午茶或甜点享用,也是各种庆祝活动和节日中不可或缺的美食。