南宁哪家红油火锅香

在南宁，有几家红油火锅因其香甜口味而受到食客的喜爱：

珮姐老火锅

特色锅底：珮姐老火锅以其地道的九宫格牛油锅底闻名，使用4斤重的牛油和从重庆空运来的辣椒和花椒，牛油醇厚，辣椒辛辣芳香，味道纯正激烈。

招牌菜品：除了锅底，珮姐老火锅的蟹柳也是一大亮点，煮一分钟即可食用，带来一口吃到螃蟹的满足感。

袁老四火锅

特色锅底：袁老四坚持良心底料，沿袭重庆火锅技法，还原正宗川渝风味。其双虎头锅和一次性牛油锅底备受食客喜爱，麻香汉源花椒和切段朝天椒的搭配让火锅香气扑鼻。

环境与服务：袁老四位于南宁市中心悦荟广场昊天美食城4楼，环境时尚，服务周到，提供舒适的用餐体验。

前进菜市火锅

特色锅底：虽然以美蛙鱼头火锅著称，但其红油锅底同样受欢迎，香辣鲜美，适合喜欢辣味的食客。

环境特色：前进菜市火锅将菜市场搬到火锅店，复古潮流并存，食材分类专属档口，提供独特的购物和用餐体验。

这些火锅店各有特色，但都以红油火锅为主打，口味香甜可口，适合不同口味的食客。建议您根据自己的喜好选择其中一家进行品尝。