鲨鱼怎么切好吃

西瓜鲨鱼

材料：椭圆形大西瓜、大砍刀、青葡萄、黑葡萄。

步骤：

切出鲨鱼嘴巴形状，并切下小块，插上牙签做鱼鳍。

掏出鲨鱼嘴内的西瓜，切成小块，放入食用。

切掉鲨鱼嘴唇部分的西瓜皮。

制作鲨鱼牙齿，采用V字型刀法重复切割。

用小勺子挖槽做眼睛，放入黑葡萄。

最后放入准备好的葡萄和剩下的西瓜即可。

干鲨鱼

材料：干鲨鱼250克、蒜米、鸡精、盐、醋、花生油。

步骤：

将干鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，刮去鲨鱼皮上的沙。

将鲨鱼切成条状，放入碟中。