西点甜品面食有哪些种类

西点甜品面食的种类繁多，以下是一些主要的分类和示例：

面包类

吐司：将面包切片，配以肉、鱼、蛋和其他蔬菜的丁、泥，经煎、炸或烘烤而成。例如：肉泥吐司、鱼子吐司。

三明治：用两片面包夹上其他原料，如牛肉三明治、火腿三明治。

面包：以面粉为原料，配以鸡蛋、砂糖、盐，经酵母发酵烤制而成。包括甜面包、咸面包、圆面包、长面包等。

蛋糕类

奶油蛋糕：以鸡蛋、面粉、白糖为原料，加入奶油制成。

卷筒蛋糕：将蛋糕卷成筒状。

黄油蛋糕：以黄油为主要成分的蛋糕。

水果蛋糕：含有水果的蛋糕。

芝士蛋糕：以奶酪为主要成分的蛋糕。

海绵蛋糕：质地松软，口感细腻。

黑森林蛋糕：以樱桃和巧克力为主要配料的蛋糕。