火锅食材豌豆

豌豆确实可以作为火锅食材,具体做法和所需配料可以根据个人口味进行调整。以下是几种常见的豌豆火锅做法:

麻辣火锅味豌豆

主料:豌豆500克

辅料:洋葱、蒜、葱、青椒、红椒、火锅底料适量

做法:

清洗豌豆

油炸

加水

放火锅底料

放些辅材(试口味调)

焖煮15分钟左右

出锅,尽情品尝

四川风味火锅

主料:野豌豆(嫩苗)

做法:

焯水后加点配料凉拌,鲜美可口

清汤火锅豌豆

主料:豌豆尖茎叶(豌豆颠儿)

做法:

轻轻掐下最嫩的一节