餐饮油水分离器是干什么

餐饮油水分离器的作用主要体现在以下几个方面：

利用油水密度不同，通过过滤装置将油脂从废水中分离出来，净化废水，实现油水分离的目的。

自动刮除上浮在表面的浮油层，并收集在集油槽内。

将集油槽内和管路内的浮油自动加热，使之处于融化状态，便于排出油脂，特别适用于北方地区和温度较低的环境。

采用可编程控制器（PLC）控制整机运行，实现全自动智能控制，避免堵塞和无沉淀，减少人工清掏的需求。

污水自动强排提升，将处理达标后的污水自动强行排出至沉降井内。

自动强排除渣和除泥，免除人工清掏，避免沉淀物发酵产生有毒有害气体，保证地下室环境空气的洁净和卫生。

配置辅助排污泵和管路系统，便于维护和排除意外来水之需。

分离出来的油脂可作为生物柴油二次回收利用，减少资源浪费。

降低废水对环境的污染，延长下水道使用寿命。

适用于各种场所的厨房，如酒店、餐厅、学校、工厂等，有效解决排水管道的堵塞问题，同时保护环境，提高厨房的卫生水平。

安装油水分离器能有效避免油污直排污染城市水体和市政管网，有助于规范餐饮行业排污行为，改善水环境质量。