泸定河什么好吃
泸定县有许多美食值得品尝，以下是一些推荐：
泸定红樱桃
泸定樱桃是一年中第一个走向市场的早熟水果，称为夏季第一果。其特点是形如珍珠，汁多肉厚，酸甜可口，营养丰富。主产区包括田坝、泸桥、加郡、杵坭、得妥、磨西、冷碛等乡镇。每年四月中旬到五月上旬是樱桃成熟的季节，此时樱桃个大、红里带紫，味道甘甜中带有微微的果酸。
磨西老腊肉
磨西老腊肉以当地农民饲养的猪为原料，经过腌制、凉干、烟熏等传统工艺制作而成。其特点是肥而不腻，香味扑鼻，口感非常好。磨西老腊肉是海螺沟土特产，也是四川人过年时家家户户都会制作的美食。
泸定核桃
泸定核桃历史悠久，高山、半高山、矮山均有出产，几乎家家有核桃树。核桃营养丰富，是健康食品的好选择。
熏牛肉
泸定县还有熏牛肉等美食，牛肉经过熏制，味道独特，口感鲜美。
甘孜奶渣
由奶渣和酥油制成，是藏族食品，奶渣与酥油相伴而生，营养丰富，口感独特。
藏香猪
藏香猪又名琵琶猪，皮薄肉嫩，营养丰富，是藏民喜爱的食物之一。在泸定县也能品尝到这一美味。