餐饮店敌人是谁管

餐饮店的敌人并不是一个具体的实体，而是指可能对其经营产生负面影响的各种因素和问题。这些问题可能来自于多个方面，包括 政府监管机构、竞争对手、市场环境变化、顾客需求变化、内部管理等。

具体来说，餐饮店可能受到以下部门的管理和影响：

工商行政管理局：

负责工商业的行政管理，包括餐饮店的注册、营业执照的发放等。

公安局：

负责特种行业与治安管理，包括餐饮店的治安、消防等方面的监管。

消防管理机关：

负责消防安全，包括餐饮店的消防设施的检查和监督。

税务局：

负责纳税，包括餐饮店的税收征管。

卫生防疫部门：

负责服务、食品卫生等方面的监管，确保餐饮店的卫生条件符合标准。

劳动局：

负责劳动用工管理，包括餐饮店的员工招聘、劳动合同、工资福利等方面的监管。

物价局：

负责价格监管，确保餐饮店的价格行为合法合规。

安全生产监督局：

负责安全生产监督，包括餐饮店的安全生产、食品安全等方面的监管。

因此，餐饮店需要与这些部门进行沟通和协调，确保合法合规经营，同时也要关注市场环境、竞争对手和顾客需求的变化，以应对各种挑战。