西点缤纷牛扎糖做法

西点牛扎糖的做法如下:

材料

黄油

棉花糖

花生

蔓越莓

奶粉

步骤

准备材料:

确保所有材料都准备好,量好并准备好相应的工具,如锅、搅拌器等。

融化黄油:

小火融化黄油。

融化棉花糖:

将棉花糖放入锅内,不停地搅拌直至完全融化。

混合奶粉:

将奶粉倒入锅中,不停地搅拌,直到奶粉与棉花糖充分混合在一起。

加入其他配料:

倒入蔓越莓和花生碎等,继续搅拌,使他们混合在一起。

揉压搅拌:

反复揉压、搅拌,让牛轧糖更有嚼劲。

擀制成饼:

将牛轧糖擀制成软硬适中的糖饼后,放在托盘里让它降温定型。

切块:

放置大约30分钟后,将牛轧糖切成小块,牛轧糖就制作完成啦。

小贴士

搅拌棉花糖一定要趁热,这样更容易与其他材料融合。

如果牛轧糖太软,可以放入冰箱冷冻2小时定型后再拿出来。

通过以上步骤,你就可以制作出美味的西点牛扎糖了。