绵羊西点蛋糕教程
制作绵羊西点蛋糕的步骤如下:
食材准备
戚风蛋糕或海绵蛋糕
动物淡奶油,打发好
棉花糖
椭圆形饼干
黑巧克力,融化
蛋糕分割与装饰
将磅蛋糕平均分成5-6片
将切片平方,下方中部切下一个小方块
将切好的蛋糕底部粘裹融化的黑巧克力,晾干
将上方部分涂抹打发好的动物淡奶油
粘上棉花糖粒
椭圆形饼干上部切出椭圆形(切下部分做耳朵),粘裹融化了的黑巧克力,晾干后粘上眼睛、嘴唇,最后粘到蛋糕顶端做绵羊的头,并在头部上方涂抹少量奶油,粘上几粒棉花糖做头部的羊毛。
其他装饰(可选):
可以融化巧克力来画头部和耳朵。
使用巧克力豆沾上眼睛,纽扣巧克力沾上鼻子。