绵羊西点蛋糕教程

制作绵羊西点蛋糕的步骤如下:

食材准备

戚风蛋糕或海绵蛋糕

动物淡奶油,打发好

棉花糖

椭圆形饼干

黑巧克力,融化

蛋糕分割与装饰

将磅蛋糕平均分成5-6片

将切片平方,下方中部切下一个小方块

将切好的蛋糕底部粘裹融化的黑巧克力,晾干

将上方部分涂抹打发好的动物淡奶油

粘上棉花糖粒

椭圆形饼干上部切出椭圆形(切下部分做耳朵),粘裹融化了的黑巧克力,晾干后粘上眼睛、嘴唇,最后粘到蛋糕顶端做绵羊的头,并在头部上方涂抹少量奶油,粘上几粒棉花糖做头部的羊毛。

其他装饰(可选):

可以融化巧克力来画头部和耳朵。

使用巧克力豆沾上眼睛,纽扣巧克力沾上鼻子。